慢性化した腎臓病の患者のための食事について


腎臓病になると体内の毒素や老廃物を除去させたり、水分の調節が困難になってしまいます。

そのため身体に様々な影響が起こります。

一度腎臓の機能が悪くなると完治は難しく、慢性化すると腎不全となります。
従って病状を正しく把握し、薬物療法と透析療法を行いながら継続した食事の管理が必要です。

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これは体調を保ち、腎臓病の進行を遅らせる目的で行われます。

まず、たんぱく質の過剰な摂取を控える事です。


体内で代謝されたたんぱく質のうち、不要なものは老廃物として血液に溜まり、腎臓で濾過されて尿として排出されます。

しかしたんぱく質の過剰な摂取は老廃物を増やし、腎臓への負担が多くなってしまいます。
そのためたんぱく質の過剰な摂取は控えるようにします。しかしたんぱく質は体内を構成する重要な栄養であるため全く摂取しないのではなく、食事における摂取量は医師や管理栄養士の指示を受ける必要があります。

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次に体内のカロリー量をしっかり確保する事です。
カロリー不足は体内のたんぱく質を破壊して老廃物を増やしてしまいます。


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一日の必要カロリー量は、標準体重1kgあたり27から35キロカロリーが目安となります。

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これも医師や管理栄養士の指示を仰ぎ、自分に必要な一日の食事におけるカロリー量を把握することが大切です。

また、腎臓病になると、塩分の排出機能が低下します。


塩分の摂りすぎは高血圧やむくみの原因となり、腎臓に負担をかけてしまいます。

そのため医師や管理栄養士の指示する塩分量以下を摂取するようにします。

一日3gから6gに抑えることがおよその目安となります。その他、腎臓病になると体内に溜まりやすくなるカリウムやリン、あるいは水分のコントロールが必要となるケースもあります。

医師の指示に必ず従って、毎日の食事の管理を行いましょう。

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